水市场成为大品牌逐鹿新高地（图片来源于网络）

市场份额增长 天然矿泉水受青睐

水市场份额的增长，有以下四方面原因。

首先是大众的消费升级。愿意花更多的钱，购买更好更健康的水。以前大众选择1-2元的水，现在他们会主动购买价格更高的中水。

其次，大众饮水观念的升级。以前在大众心中，喝水就是为了解渴，但现在已经有越来越多的人认为饮水是为了健康，喝高品质的天然矿泉水更是对健康的保障。消费者对健康的认知相较于从前已经有了大幅提升。

再次，天然矿泉水的品质优势明显，相较于纯净水、矿物质水这些后天“加工”形成的饮用水，天然矿泉水是从地下深处自然涌出的未受污染的水，是在地层深部循环形成的，经过长时间的岩层过滤，地层深部循环形成，微量元素融滤水中，可直接饮用的矿物质元素是“与生俱来”的。

最后，受到国际潮流的影响，在欧美发达国家，十多年前瓶装天然矿泉水的普及率就已达到80%以上，喝优质天然矿泉水更是常态。在一些发达国家，优质矿泉水的价格甚至比牛奶还贵。受到国际潮流的影响，国内消费者对天然矿泉水的接受程度也越来越高，消费层面也越来越普及。

扩展水市场 电商必不可少

国内的水市场的铺设渠道经历过几次大变迁，从只专注餐饮到进军中高档超市，再到全面覆盖机场、火车站。一位业内人士认为，随着消费者收入的大幅提升，目标人群在逐步扩大，产品铺设渠道应逐渐下沉，让水遍及生活各处，融入各类购物场景中。未来，终端零售店将成为销售主导，消费者在任何场景之中，都可随时随地的购买到水，水围绕消费者的生活细节，变得无处不在。

近几年，随着电商大潮的涌起，网络购物因为便利性而受到越来越多消费者的关注和认可，成为他们的首要购物方式。对于那些主动购买水的消费者，他们本身就是品牌的忠实消费人群，他们选择网络购买，是一种削减自身出行成本、时间成本的绝佳方式。为迎合这部分群体的喜好，在电商平台设立店铺，将渠道铺设进网络已成为趋势。并且，在水市场较为成熟的一、二线发达城市，交通拥堵已成为常态，这也是导致消费者依赖网络购物的原因。

中国水产业逢良好机遇

对水市场而言，现在正是机遇。多家实力水企进入水市场，打破了以往国外水为主的垄断局面。同时，“独木难以成林”一家企业难以形成市场气候，国内的水市场刚刚起步，尚处于培育阶段，这需要投入大量的时间和成本去引导和培养大众对于水的消费习惯。

从消费者的角度来说，水消费需求尚未被完全激活，市场还有很大的增长空间。现在是培养消费者，积累口碑的沉淀阶段，随着消费者收入的不断增加，消费意识的逐渐改变，未来市场有很大的成长和发展空间。水要获得消费者认可和青睐，仍离不开过硬的产品品质。

同时，昆仑山品牌负责人介绍，饮用(瓶装)水面向的是具备较高消费能力、追求较高生活品质群体。未来，水的渠道铺设会越来越广泛，触及消费者身边的每个生活场景，势必会提升水购买的便利性。但水的渠道和经营模式通过扁平化、多元化、场景化的组合策略，最终会深入消费者身边，促进水的销售。在譬如论坛会议、大型企业接待等需要适当礼仪的特定环境下使用饮用水，某种程度上是对会议的高度、企业的行业地位和实力水平等的体现。水，不仅是水的天然属性，也是其品牌文化所传递出的社会价值，以及特定人群对其价值的认同。（来源：慧聪网）